Platte pasta heeft de toekomst! Dat komt namelijk omdat het veel makkelijker te verpakken is en goedkoper is te vervoeren. Maar mensen willen geen platte pasta. Ze willen pasta in de meest vreemde vormen: spiraalvormig, vlindertjes, schelpen, pijpjes en wat voor vorm dan ook….
Platte Pasta transformatie
De oplossing voor dit prangende probleem is bedacht door MIT researchers. Zij ontwierpen een platte pasta die wanneer deze in het water wordt geplaatst, allerlei vormen kan aannemen.
Pasta Onderzoek
De wetenschappers gebruiken voor dit pasta onderzoek een combinatie va gelatine en cellulose. Bekijk de video voor de werking van deze pasta innovatie.
