Carolina Reaper

Heter dan de Carolina Reaper

De Carolina Reaper is een hete peper. Zo heet dat het Guinness Book of Records de Carolina Reaper eind 2013 tot de heetste peper ter wereld uitriep.

Carolina Reaper

Ed Currie, de oprichter van hete peper producent PuckerButt Pepper Company heeft een missie en dat is om ‘s werelds allerheetste pepers te maken. Ed Currie is niet zomaar iemand. Hij was de bedenker van de Carolina Reaper die op Scovilleschaal, de schaal die de ‘heetheid’ van pepers meet, gemiddeld 1.569.300 eenheden scoort.

Carolina Reaper
Carolina Reaper in als zijn kleurschakeringen en de gerimpelde huid. Bron afbeelding: woodleywonderworks via Flickr.

Niet heet genoeg

Maar Ed vindt dit niet heet genoeg. Zijn lichaam is gewend aan de heetheid van deze peper en er komt een vervolg. Hij is bezig om een nog hetere peper dan de Carolina Reaper te kweken.

Meer hete peper berichten is het verhaal over de allerheetste chilipeper en hete peper ijs.

Bronnen: Twisted Sifter, Wikipedia

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *